En İyi İncir Nereden Alınır

İncir nereden alınır sorusunun ilk karşılığı Aydın’dır. İncir yetiştiriciliği için en uygun yerler Küçük Menderes ve Büyük Menderes havzaları arasındaki Nazilli, İncirliova, Germencik, Atça, Tire ve Torbalı ilçeleridir. Bu bölgeler, dünyanın en kaliteli ve lezzetli incirlerinin yetiştirildiği yerlerdir.

Bulunduğumuz coğrafya itibariyle en lezzetli ve kaliteli incirlere kolayca ulaşma imkanına sahibiz. Fakat şöyle bir şey var ki, her üretilen incir kaliteli ve lezzetli olmayabiliyor. Dolayısıyla ürün kalitesini etkileyen onlarca etmen var: Bahçenin güneşe karşı konumu, yüksekliği, ağaçların yaşı, çiftçinin bahçeye gösterdiği özen, bahçeye düşen yıllık yağış miktarı,… Bunlardan bir ya da birkaçı eksik olduğunda ürün istenilen kaliteye ulaşamayabiliyor. Bu yüzden bazı seneler çok iyi verim ve kalitede ürün veren bir bahçe, ertesi yıl düşük kalitede ürün çıkarabiliyor.

Nazilli’den incircibey markası olarak bunun önüne geçebilmek ve her sene müşterilerimize aynı lezzette ve kalitede ürünler sunabilmek için bahçelerimizi farklı lokasyonlara konumlandırdık. Böylece bahçeler birbirini tamamlıyor, her sene, bir önceki yılı aratmayacak lezzette ve kalitede incirler üretip müşterilerimize gönderebiliyoruz.

İyi Bir Kuru İncir İçin:

• Dağlık bölgede yetişmiş kuru incir almaya önem verin. Aynı zamanda da ova incirlerinden kaçınmaya çalışın.
• Dağ inciri veya bardacık inciri cinsi incirleri seçmeye özen gösterin.
• İncir üretim esnasında sulama yapılmamasına özen gösterin. Bu konuyu özellikle öğrenmeye çalışın.
• Dal kurusu incirlerde aflatoksin riski yoktur. Dolayısıyla dal kurusu incir tercih edin.
• Eğer imkanınız varsa tek bir bahçenin ürünü olan incir olması çok iyi olacaktır.
• Kuru incirin daha uzun süre saklanması için kullanılan peroksit maddesinin kullanılmadığına emin olunuz.
• İncir üzerinde beyazlatma işlemi yapılmadığından emin olun.
• Eğer varsa organik sertifika talep edebilirsiniz. En azından organik sertifika kimyasal üretim olmadığı anlamına gelmektedir.

En İyi Kuru İncir Markası

Türkiye’de yapılan incir ticaretinin yarısı Nazilli’de gerçekleşmektedir. Bu şehrin markası olarak, bu topraklarda yetişen en lezzetli ve kaliteli incirleri müşterilerimize gönderiyoruz. İncir nereden alınır sorusunun cevabı niteliğinde incirleri tüketicilerle buluşturuyoruz. Birçok müşterimiz bu zamana kadar böyle lezzette incir yemediğini sıklıkla dile getiriyor.

Siz de incircibey.com internet sitemizi ziyaret edebilir, Türkiye’nin en lezzetli ve kaliteli incirlerinden sipariş verebilirsiniz.